芍藥

 芍藥是芍藥科、芍藥屬的多年生草本植物。根粗壯，分枝黑褐色。莖高40-70厘米，無毛。芍藥是既能藥用，又能供觀賞的經濟植物之一。根藥用，稱“白芍”，能鎮痛、鎮痙、祛瘀、通經；種子含油量約25%，供制皂和涂料用。芍藥的塊根可以入藥。栽培的芍藥，根掘起后刮去外皮加工即成白芍，含芍藥甙、牡丹酚、β-谷甾醇、苯甲酸和草酸鈣等。性微寒，味苦酸，有調肝脾和營血功能。芍藥是中國的傳統名花，適宜布置專類花壇、花境或散植于林緣、山石畔和庭院中，也適于盆栽和提供鮮切花。勺藥被人們譽為“花仙”和“花相”，且被列為“六大名花”之一，又被稱為“五月花神”，因自古就作為愛情之花，已被尊為七夕節的代表花卉。且在中國文化中一直是繪畫藝術中的常見花卉，象征友誼、情愛。

    種子繁殖、芍頭繁殖、分根繁殖3種是芍藥的繁殖方法。喜光，耐寒，在中國北方各地可以露地越冬；夏季喜冷涼氣候；喜土層深厚、濕潤而排水良好的壤土，在黏土和沙土上雖然可開花，但是生長不良，在鹽堿地和低洼地不宜生長。中國山東菏澤和河南洛陽有許多品種，如錦帶圍、西施粉、粉銀針、美人面、索花魁、朱砂粉、大富貴、白玉冰、黃金輪、冰青、楊妃出浴、墨紫含金、紫鳳朝陽、烏龍探海、銀線繡紅袍等。花單瓣或重瓣，有黃、自、粉紅、紫等色。