雞冠花栽培
雞冠花，別名紅雞冠，老來紅。
形態特征：莧科青葙屬一年生草本，高25~90厘米，稀分枝。莖光滑，有棱線或溝。葉互生，有柄，卵狀至線狀，變化不一，全緣，基部漸狹。穗狀花序大，頂生，肉質；花被及苞片有白、黃、橙、紅和玫瑰紫等色。花期8~10月。葉色與花色常有相關性。胞果內含多數種子，成熟時環狀裂開，種子黑色。
常見栽培的有以下幾類：
普遍雞冠：高40~60厘米，極少有分枝；花扁平而皺褶似雞冠花。花色紫紅、深紅、粉紅、淡黃或乳白，單或復色。
子母雞冠：高30~50厘米，多分枝而斜出，全株成廣圓錐形，緊密而整齊。主干頂生花序形大，皺褶而成倒圓錐形，主序基部旁生多數小序，各側枝頂端相似。花色鮮橘紅黃色，葉色深綠，有土紅暈。
圓絨雞冠：高40~60厘米，具分枝，不開展。肉質花序卵圓形，表面流蘇或絨羽狀，紫紅或玫瑰紅色，具光澤。
鳳尾雞冠：又名蘆花雞冠或掃帚雞冠。株高60~150厘米，全株多分枝而開展，各枝端著生疏松的火炮狀大花序；表面似蘆花狀細穗。花色極多變化，有銀白、乳黃、橙紅、玫瑰色至暗紫，單或復色。
習性：原產非洲、美洲及亞洲熱帶。喜炎熱而空氣干燥的環境，不耐寒。宜栽于陽光充足、肥沃的砂質壤土中。生長迅速，栽培容易，可自播繁衍。種子生活力可保持4~5年。
繁殖栽培：播種繁殖。雞冠花高大品種生長期較長，如播種太晚，常因秋涼寒冷而結實不佳，花期較短。花期前最適溫度為24度至25度。通常于4~5月播于露地。早花品種在6月中旬播種，“十一”可開花。
雞冠花喜空氣干燥，忌水澇。生長期水分要適當，肥料要充足。常用草木灰、油粕及廄肥等作為基肥。也有進行摘心的，多在株高20~30厘米時進行，花期約推遲一周，此法只用于切花。雞冠花病蟲害較少，只在苗期易發生立枯病，應注意防治，生長期有蚜蟲危害。
要使雞冠花花大色艷，家庭栽培養護中需注意：種植在高燥、向陽、肥沃、排水良好的沙質壤土中；生長期澆水不能過多，開花后控制澆水，天氣干旱時適當澆水，及時排除積水；從苗期開始摘除全部腋芽；等到雞冠形成后，每隔10天施1次稀薄的復合液肥。
