關于柿子樹的特點
柿子樹是落葉喬木，品種很多。葉子是橢圓形或倒卵形，背面有絨毛，花是黃白色。結漿果，扁圓形或圓錐形，橙黃色或黃色，可以吃。木材可以制器具。柿樹原產我國，是柿樹科的一種落葉喬木，高可達15米，它樹干直立，樹冠龐大，柿果成熟于九、十月間。
柿樹原產中國，栽培、分布范圍很廣，栽培歷史悠久。柿樹抗旱、耐濕，結果早，產量高，壽命長。為高大的落葉喬木，樹高可達10米以上。
柿樹嫁接后5～6年即可開始結果，10～12年后進入盛果期，經濟壽命可達100年以上。實生樹結果較晚，播種后約7～8年才開始結果。柿樹的樹冠較為開張，自然更新的能力也比較強，在一般的栽培條件下，結果年限可達百年以上，在良好的管理條件下，樹齡可長達300年以上。
柿樹的更新強度，比其他果樹大，更新次數多；由于柿樹末級枝壽命短，結果后又易衰老，潛伏芽壽命長，所以，極易萌發更新枝，因此，柿樹修剪時，應注意更新，保持健壯樹勢，延長結果年限。
柿樹幼齡柿樹的長勢旺盛，新梢年生長量可達1米以上；除春季生長外，在夏、秋季節，往往還有二次或三次生長。
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