香櫞怎么吃最好？

香櫞是一種可以消炎又可以潤肺的食材，可以和很多種食材一起搭配，一般香櫞可以煮藥，這種食用方法是最簡單的，也是最靈活的一種吃法，其次也可以將香櫞放在養生食材中，作為一種很好的調味劑，比如做雞湯，可以放入香櫞，能夠養生、提味。

 

香櫞還可以泡水喝，在沖茶的時候可以將其切成薄片，能夠讓香櫞更好的被人體吸收。當然還有的人用香櫞泡酒飲用，但是每次不可以飲用過多，會加重腸胃負擔。

 

香櫞作為中藥，有促進腸胃里蠕動和消化液分泌，排除腸胃內脹氣的作用，還有祛痰的功效，還有抗炎、抗病毒的作用。香櫞和調節人人體內部系統的作用，適合肝郁氣滯的人群，多吃它們有疏肝理氣作用，上火也可通過它來解決。

 

香櫞果實是可以吃的，作為一種中藥在治療經常性咳嗽，對于胃部消化不良，惡心嘔吐等癥狀都有一定的功效。而且這種果實中含有豐富的維生素c，能夠有效的改善心肌功能，增強身體的抵抗力。香櫞具防癌抗癌作用。但因為這種物質性辛溫香燥，容易耗氣傷陰。因此，身體氣陰虛者應當慎用。